17/02/2014. Pechuga de Pollo al Natural

Pastel de Pollo Casa Matachín con salsa rosa

Por tony roldan

  • ×4
  • 30 min
  • Fácil

IMG_4399-FILEminimizer

Ingredientes

  • 1 Lata de Pollo al natural Casa Matachín
  • 2 Botes pequeños de salsa cocktail o rosa
  • 600 gr. Palitos de cangrejo rallados
  • 500 gr. de Queso en crema
  • 18 Rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 4 o 5 Tomates en rodajas
  • 2 o 3 Huevos cocidos

Preparación

  1. 1) Colocamos el pollo Casa matachín troceado y los palitos de cangrejo en un bol. Añadimos uno de los botes de salsa rosa. Mezclamos y reservamos en el frigorífico.
  2. 2) Forramos la base de un molde de aluminio con pan de molde. Lo cubrimos bien con la mezcla de pollo y cangrejo. Cubrimos con otra capa de pan de molde.
  3. 3) Colocamos capa de tomate en rodajas, cubriéndola con queso en crema. Colocamos la ultima capa de pan de molde. Tapamos y ponemos peso en lo alto, para presionar. Reservamos en la nevera al menos 8 horas.
  4. 4) Desmoldamos sobre una bandeja. Cubrimos todo con el otro bote de salsa rosa. Decoramos con rodajas de tomate y huevo duro picado. Y ya está, ahora a disfrutar.

Otras recetas

Sandwich de Pechuga de Pollo en Lata en Escabeche Casa Matachin
  • ×1
  • 5 min
  • Muy fácil
Sandwich de Pechuga de Pollo en Lata en Escabeche con tomate y lechugas variadas

23/07/2013. Pechuga de Pollo en Escabeche

Por Noelia Pueyo Tomas

ESP_Escabeche
  • ×2
  • 15 min
  • Muy fácil
Burritos de pollo escabechado

01/06/2014. Pechuga de Pollo en Escabeche

Por Lydia Sanchez