27/01/2014. Pechuga de Pollo al Natural

Pollo Matachín al hojaldre

Por Ester Muñoz

  • ×4
  • 30 min
  • Fácil

receta-hojaldre-pollo

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 2 latas de pollo natural Casa Matachin
  • 1 paquete de tacos de bacon
  • un puñado de uvas pasas
  • queso emmental rallado
  • albahaca, tomillo y perejil fresco
  • huevo batido para pintar

Preparación

  1. 1) Extendemos la lámina de hojaldre sobre papel de horno.
  2. 2) Salteamos el bacon, y lo mezclamos las latas de pollo, las pasas, el queso, y las hierbas.
  3. 3) Colocamos la mezcla sobre el hojaldre, bien repartida. Sellamos el hojaldre, cruzándolo en tiras por encima del relleno. Pintamos con el huevo batido.
  4. 4) Horneamos en el horno previamente calentado a 200º durante 20 minutos.

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